Jakiś czas temu moja piękność zrobiła ciekawą i szybką sałatkę, bo goście wpadli niespodziewanie na małą popijawę .
Sałatka pycha i znikła cała micha.
Składniki:
1 Paczka makaronu sojowego (nitki), lub makaron z 2 paczek chińskiej zupki Vifon
1 Puszka kukurydzy
1 Nieduży surowy ogórek (lub połowa dużego)
1/2 Pęczka koperku
1 paczka paluszków krabowych (chłodzonych, nie mrożonych)
3 łyżki majonezu (mniej lub więcej – wg preferencji)
sól, pieprz (mniej lub więcej – wg preferencji)
Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu. Pokroić. Dodać kukurydzę, pokrojonego ogórka w słupki lub kostki. Wymieszać z posiekanym koperkiem, przyprawami oraz z paluszkami krabowymi, pokrojonymi w nieduże kawałki, dodać majonezem. Schłodzić.