ciasta

Re: ciasta

Postprzez Gosiaczek68 » 04 Wrz 2012, 18:56

Na życzenie Henii
Jabłecznik z kisielem. Leniwa jestem i poszłam na łatwiznę wklejam skan

http://i46.tinypic.com/2m5j8z6.jpg
Nie zaczynaj dzisiejszego dnia od rozpamiętywania wczorajszych zmartwień!
— Phil Bosmans
Słoneczne Promyki Przyjaźni
Awatar użytkownika
Gosiaczek68
Biedronkowy Weteran
Biedronkowy Weteran
 
Posty: 484
Rejestracja: 03 Paź 2011, 10:26

Re: ciasta

Postprzez henia » 04 Wrz 2012, 20:21

Pięknie Gosiaku dziękuję, nie ma to jak przyjacióła :buzka O 20.10, wsadziłam to cudeńko do piekarnika :banan0

Skan jest the best, teraz wklejaj ze: śliwkami i gruszkami, sezon u mnie się zaczyna :gwiazdka4
henia
 

Re: ciasta

Postprzez Gosiaczek68 » 08 Wrz 2012, 14:50

A oto mój dzisiejszy wypiek :banan0

Sernik bez sera

Image

Tutaj przepis :ladybug3

http://i50.tinypic.com/2jb40nq.jpg
Nie zaczynaj dzisiejszego dnia od rozpamiętywania wczorajszych zmartwień!
— Phil Bosmans
Słoneczne Promyki Przyjaźni
Awatar użytkownika
Gosiaczek68
Biedronkowy Weteran
Biedronkowy Weteran
 
Posty: 484
Rejestracja: 03 Paź 2011, 10:26

Re: ciasta

Postprzez vitaminka » 30 Wrz 2012, 10:46

A ja mam mnóstwo przepisów na nietuczące smakołyki, jeśli ktoś jest zainteresowany to chętnie wstawię :ladybug4
buziaczki...
Antonia
Awatar użytkownika
vitaminka
Biedronkowy Weteran
Biedronkowy Weteran
 
Posty: 621
Rejestracja: 24 Wrz 2012, 18:02

Re: ciasta

Postprzez henia » 30 Wrz 2012, 11:38

Antonia i Ty jeszcze pytasz? Dawaj te przepisy, i to prędziutko :serduszka
henia
 

Re: ciasta

Postprzez vitaminka » 30 Wrz 2012, 20:31

Czekoladki Śmietankowo-czekoladowe
Składniki:
1 szklanka mleka
4 łyżki żelatyny
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
2 łyżki słodzika
kilka kropel aromatu waniliowego lub śmietankowego
Wykonanie
Mleko zagotować ze słodzikiem i podzielić na dwie równe porcje.
Do jednej porcji dodać kawę i aromat waniliowy, do drugiej tylko aromat.
Rozpuścić żelatynę w około 150 ml gorącej wody, dobrze wymieszać, aby nie powstały
grudki. Połowę żelatyny wlać do porcji mleka z kawą, a drugą połowę do mleka. Wygląd
deseru zależy o Twojej kreatywności. Możesz masę wlać do małych filiżanek lub
silikonowych foremek na mufiny (gumowe formy się nie nadają) lub po prostu do szklanek.
:gwiazdka1 :gwiazdka1 :gwiazdka1

Sernik Na Zimno
Składniki:
1 kg sera twarożku 0% tłuszczu
8 jajek
60 gram żelatyny
2 łyżki kakao
10 łyżek słodzika w proszku
zapach waniliowy lub śmietankowy
Wykonanie:
Biały ser zmiel aż będzie miał gładką masę, bez gródek. Można też kupić gotowy ser na
sernik. Żółtka oddziel od białek.
Zmiksuj 4 żółtka, 5 łyżek słodzika i 500 g białego sera, dodaj kilka kropel zapachu
waniliowego lub śmietankowego. Rozpuść połowę żelatyny w pół szklanki gorącej wody.
Kiedy żelatyna przestygnie dodaj ją do serowej masy i dokładnie wymieszaj. Ubij połowę
białek na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj z serową masą. Włóż masę do tortownicy i
wstaw do lodówki.
Drugą połowę składników przyrządź tak samo, dodając 2 łyżki kakao.
Wyjmij masę z lodówki i włóż na nią drugą część sernika.
Ciasto wstawić do lodówki aż stężeje.
:gwiazdka1 :gwiazdka1 :gwiazdka1

Ciasto Marchewkowe Z Sosem Waniliowym
Składniki
1 średnia marchewka (moja miała około 20cm)
2 łyżki otrębów owsianych
1 łyżka otrębów pszennych
1 opakowanie serka homogenizowanego
2 jajka
kilka kropel aromatu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki słodzika

Wykonanie
Marchewkę wymyć, obrać i zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Miąższ zebrać i wycisnąć z
nich sok. Żółtka oddzielić od białek.
Miąższ z marchewki dodać do żółtek, dodać otręby owsiane, pszenne, proszek do
pieczenia, cynamon i słodzik. Całość dobrze wymieszać, może być mikserem.
Białka z jajek ubić na sztywną pianę, dodać do marchewkowej masy i delikatnie
wymieszać. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Sos waniliowy:
Do tego ciasta smakuje nieziemsko dobrze.
Serek homogenizowany mieszamy ze słodzikiem i kroplą aromatu waniliowego. Polewamy
oddzielnie każdą porcję ciasta, jaką ukroimy i włożymy na talerz.
:gwiazdka1 :gwiazdka1 :gwiazdka1
buziaczki...
Antonia
Awatar użytkownika
vitaminka
Biedronkowy Weteran
Biedronkowy Weteran
 
Posty: 621
Rejestracja: 24 Wrz 2012, 18:02

Re: ciasta

Postprzez henia » 30 Wrz 2012, 23:03

Dziękuję za przepisy. Wypróbuję. Sernik znam, resztę poznam. Buziaki :serduszka
henia
 

Re: ciasta

Postprzez vitaminka » 01 Paź 2012, 14:35

Tych przepisów na małokaloryczne jest tak strasznie dużo, że postanowiłam wystawić listę :D
Jeśli ktoś sobie coś z tego zażyczy to wsawię przepis :banan0

Babka Do Kawy
Ciasto Czekoladowe ............................................................................ :banan0
Sorbet Malinowy
Sorbet Arbuzowy
Sorbet Różany
Sorbet Miętowy ......................................... :kwiatek3
Sorbet Wiśniowy
Sernik Z Kruszonką
Ptysie
Bita Śmietana
Deser Waniliowy
Deser Czekoladowy ......................................................... :ladybug3
Krakersy Z Makiem94
Rolada Czekoladowa Z Bitą Śmietaną
Ciasto Z Rabarbarem
Piernik Z Nadzieniem
Ciasto Marmurkowe z Polewą Czekoladową
Polewa Czekoladowa
Krem Waniliowy Do Ciasta
Chałka ............................................................................................ :kwiatek2
Flan Karmelowy
Tort Szwarcwaldzki
Gofry z bitą śmietaną i musem rabarbarowym
Dżem Cytrynowy
Czekoladowe Misie Lubisie ........................................... :banan1
Muffinki Czekoladowe
Muffinki Śmietankowe Z Żurawiną
Lody Malinowe
Mus Czekoladowy
Murzynek ....................... :gwiazdka9
Sernik Z Rosą
Frapuccino
Ciasteczka Amaretto
Ciasteczka Cynamonowe
Ciasteczka Cytrynowe
Biszkopty Lady Fingers
Keks ........................................ :banan0
Muffiny Marchewkowe Z Lukrem
Biała Czekolada
Rafaello
Czekolada
Ciasto Cytrynowe ......................................................... :ladybug4
Słodkie Bułeczki
Drożdżówki Lukrowane
Drożdżówki Z Serem I Żurawiną
buziaczki...
Antonia
Awatar użytkownika
vitaminka
Biedronkowy Weteran
Biedronkowy Weteran
 
Posty: 621
Rejestracja: 24 Wrz 2012, 18:02

Re: ciasta

Postprzez dora1000 » 01 Paź 2012, 15:33

Ale tu pyszności nam proponujesz Vitaminka. Problem w tym, że ja nie umiem piec. Chętnie bym spróbowała upiec takie najłatwiejsze ciasto. Może czas zacząc piec.
dora1000
 

Re: ciasta

Postprzez basia46 » 01 Paź 2012, 16:27

dora ja też ino zakalce ale czasem i mi coś się uda próbować warto co swoje to nie sklepowe :D :D
"Można żyć na dwa sposoby: jakby cuda nie istniały, i jakby - wszystko było cudem. Wierzę w ten drugi sposób". - A. Einstein
Awatar użytkownika
basia46
Biedronkowy Weteran
Biedronkowy Weteran
 
Posty: 612
Rejestracja: 03 Gru 2011, 14:20

PoprzedniaNastępna

Wróć do Ciasta

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 3 gości

cron