Szukając wczorej informacji, czy buerlecitin zawiera gluten trafiłem na taki link.
http://przyczynychoroby.pl/gluten/?gcli ... Ja3godU1UA
Z artykułu wynika, że gluten może szkodzić nie dając żadnych objawów jelitowych. Bez żadnych zmian w hisopatologii jelita.
Na dodatek może szkodzić i bywa niewykrywalny. Piszą, że jest o schorzenie pospolite. Podobnie jak psoriasis vulgaris = łuszczyca pospolita.
Z tego wynika ,ze wszyscy chorzy na łuszczycę powinni zastosować na rok dietą glutenową.
Z tego powodu wkleiłem ten link.